1、史正良(中华名厨,国家名厨,全国技术能手)
2、高炳义(国家名厨,中国烹饪领军人物,国家职业技能竞赛优秀裁判员)
3、杨贯一(C.C.C金章获得者,铜紫荆星章获得者,国家名厨)
4、董振祥(首都劳动奖章获得者,中国烹饪大师,国家名厨)
5、孙立新(国宴大师,中华名厨)
6、林壤明(广东十大名厨,中华名厨,中国烹饪大师)
7、卢永良(改革开放三十周年功勋人物,中华名厨)
8、周晓燕(国家名厨,餐饮业国家级裁判员)
9、谭添三(湘菜领军人物,国家名厨,中国烹饪大师)
10、东林发(国家名厨,上海市劳动模范,中国烹饪大师)
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