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乐山潘孃跷脚牛肉加盟_乐山潘孃跷脚牛肉加盟费_加盟条件

2015-06-18 20:11 作者:品牌加盟 来源:未知 次阅读

乐山潘孃跷脚牛肉加盟参数

品牌名称乐山潘孃跷脚牛肉 品牌发源地
品牌名称(英文)lspn 品牌创立时间2007-01-01年
门店总数0家经营产品
区域授权发展模式经销区域代理自由代理 
加盟区域全国经营模式经销代理特许 
适合人群自由创业在岗投资网店形式 

乐山潘孃跷脚牛肉加盟店

乐山潘孃跷脚牛肉加盟介绍

相传,在30年代初,老百姓民不聊生,贫病交加。乐山有位善长中草药,精通歧典之术的罗老中医。此老怀着济世救人之心,在乐山苏稽镇河边,悬锅烹药,救济过往行人。罗老中医看互到,此汤药防病止渴,甚至有些人还连喝几碗冲饥,于是,罗老医生便把大户人家丢弃的牛肠、牛肚洗净后放入汤锅中,加入一些香料。熬出来的味道十分鲜美,特意来饮者骆驿不绝,河边汤锅已经供给不遐。后来,后辈们便沿着罗医生的烹熬方法去集市上摆摊叫卖。刚开始,经营者摆一张桌子还没有凳子,便在桌脚上拴一根绳子来卖汤给客人,客人一只脚跷在绳子上,一只手端着汤吃,于是被取名为跷脚牛肉汤
百年历史,几代演变.跷脚牛肉汤锅已成为乐山源远流长的地方名食.它的散寒止咳的药膳功能,"以脏补脏"的中医原理,大大提升了这道地方名食的品味和档次.跷脚牛肉汤锅几经发展,汤味愈加讲究.渗入了几十种中药材熬制而成的"精汤",更趋科学营养.已形成汤色碧清,香味绵长,牛杂脆嫩,吃法多样的四大特色.
 跷脚牛肉汤锅是把牛身上各式各样的东西全都清理好后作为原料,那些各式各样的东西就是牛肉,牛舌,牛肝,牛耳,牛肺,牛心,牛肚,牛肠,牛百叶,牛筋,牛腩,牛脑,牛骨,牛髓,牛鞭,牛血,牛卵,牛……,总之,就是要吃尽牛身上的所有东西,什么都不落下。 
   “跷脚牛肉”历史悠久,声名远播。据史料记载,跷脚牛肉汤锅最早来自于清光绪年间的四川西南的千年古镇怀苏镇(今更名为苏稽),现今乐山“潘孃跷脚牛肉汤锅”用“祖传秘方+现代工艺”烹制牛肉、牛杂,使之更具有浓香四溢、味道鲜美,且散寒止咳、驱疾健身之功效。

加盟优势

加盟条件

加盟流程

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